Al zeker 8 jaar gebruik ik “Campina Elke Dag”, een melangeprodukt, zeg maar “boter” (wat het niet is) op mijn brood.
Grote voordeel is voor mij dat het van die handige plastic kuipjes zijn bij het klussen (platte bakjes om te kunnen schilderen met een rollertje bijvoorbeeld). Sinds kort is het product zelf omgedoopt in “Botergoud”.
Kijk je op de ingrediëntenlijst, dan blijkt er niets nieuws onder de zon.
Ingrediëntenlijst
Elke Dag 70% minder vet
Botergoud 70% minder vet
melkvet (19,4%)
melkvet (19,4%)
raapzaadolie (5,1%)
raapzaadolie (5,1%)
magere melk
magere melk
emulgator: mono- en dichlyceriden (polyglycerol polyricioleaat)
emulgator: mono- en dichlyceriden (polyglycerol polyricioleaat)
E476
stabilisator: natriumalginaat
stabilisator: kalium alginaat
E401 resp. E 402
natuurlijk aroma
natuurlijk aroma
zout (0,4%)
zout (0,4%)
conserveermiddel: kaliumsorbaat
conserveermiddel: kaliumsorbaat
E202
zuurteregelaar: citroenzuur
zuurteregelaar: citroenzuur
vitaminen A, D en E
vitaminen A en D, maar geen E
kleurstof: betacaroteen
antioxidant: tocopherol*
antioxidant: tocopherol*
kleurstof: betacaroteen
* vitamine E
Voedingswaarde per 100g
Elke Dag 70% minder vet
Botergoud 70% minder vet
energie
934 kJ
971 kJ
vet
25 g
26 g
waarvan verzadigd
14,3 g
14 g
eiwit
0,2 g
< 0,5 g
koolhydraten
0,3 g
< 0,5 g
waarvan suikers
0,3 g
< 0,5 g
zout
0,4 g
0,42 g
vitamine A
1000 μg (100% DRI)
753 μg (94% DRI)
vitamine D
1,25 μg (25% DRI)
1,5 μg (30% DRI)
vitamine E
40 mg (33,3% DRI)
-
DRI: dagelijkse referentie inname
Alleen in plaats van natriumalginaat (E401) wordt voortaan kaliumalginaat (E402) als bindmiddel voor al dat water gebruikt; vitamine E wordt niet meer als ingrediënt genoemd, maar als antioxidant wordt toch wel weer tocopherol (E307), vitamine E dus.
Voortaan moet ik het wel doen met 6% minder vitamine A maar met 20% meer vitamine D, maar daarvoor smeerde ik mijn boterhammen niet. Ook al heeft Jumbo het over NIEUW in het assortiment, het is gewoon:
Oude wijn in nieuwe zakken.
Maar toch zijn er verschillen!
Niet de vorm van het doosje, maar natuurlijk de opdruk.
Verder dat het doosje voortaan 225 g in plaats van 250 g melangeproduct bevat.
Maar de prijs is er niet naar. Die ging van € 1,19 (Jan Linders) à € 1,29 (Jumbo) naar € 1,59 (EmTe). Da’s een prijsverhoging van 40%!
Peter Fest, Cuijk
***
*** [Gegevens weggehaald door beheerder i.v.m. privacy]
