Consumentenbond.nl

Zoutloos-logo gevraagd!!!

  • 31 december 2016
  • 1 reactie
  • 93 Bekeken

is er al een 'minder-zout' initiatief?

wat is gemakkelijker dan alle kant-en-klaar artikelen zoutloos te produceren en een "zout-naar-smaak-toevoegen" opschrift bij de gebruiksaanwijzing te plaatsen!!

1 reactie

Reputatie 2
Badge +4
Zout in voedingsmiddelen is inderdaad een groot probleem. Ongemerkt krijgen we gemiddeld de helft meer zout binnen dan we nodig hebben op een dag.

Tegenwoordig wordt er wel steeds vaker kaliumchloride gebruikt in producten in plaats van natrium(chloride) om de smaak te behouden maar het zoutgehalte te verlagen. Wat vind je daarvan?

Naast een logo en/of zoutloos produceren, heeft iemand nog andere ideeën om zout in de voeding te verlagen?

Reageer